Kategória: Domácnosť | Doplnky do kuchyne | Varenie | Panvice
Panvica Black Copper má jeden z najtvrdších nepriľnavých povrchov na svete.Dno je obohatené aj o reliéfne krúžky, ktoré dokonale oddeľujú suroviny od tuku , ako je to v prípade grilovacích panvíc. Tiež robia olej alebo rozpustené maslo rovnomerne rozložené na dne panvice. Extrémne odolný nepriľnavý povlak WEILBURGER Greblon® C3 + vystužený keramikou je takmer nemožné poškriabať alebo poškodiť a to či už tepelne alebo chemicky. Životnosť povrchu vyrobeného touto technológiou dosahuje až 20 000 abrazívnych cyklov. V porovnaní s klasickými nepriľnavými panvicami je to 10-krát lepšíe. Je to čiastočne spôsobené trojvrstvovou štruktúrou keramického vystuženého povlaku a jeho veľmi dobrou priľnavosťou. Dizajn panvice sa vyznačuje eleganciou - čiernou farbou vo vnútri a medenou farbou na povrchu s veľmi pevnou rukoväťou upevnenou nitmi a s otvorom na pohodlné zavesenie.
priemer 20 cm
priemer vykurovacej plochy 15 cm
indukčná hrúbka dna 2,8 mm
výška panvice 4,8 cm
celková dĺžka panvice 38 cm
Panvica Black Copper dáva možnosť zdravého vyprážania, pretože jej stačí len symbolické množstvo tuku. Je odporúčaná aj profesionálnymi kuchármi. Rýchlo sa zahrieva, je ľahká, šikovná a zároveň veľmi pevná, ušetríte čas a energiu potrebnú na prípravu pokrmov. Je možné ju používať na akomkoľvek type sporáka, vrátane indukčného. Zároveň je možné ju použiť aj v rúre pri max. teplote 220 stupňov.